GALLETAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

El jueves pasado, por la tarde, hicimos galletas con pepitas de chocolate.

Hazte reposter@ por un día, 4 sencillos pasos, y tenemos una merienda riquísima.

INGREDIENTES Y PASOS:

Paso 1: 

Mezclar azúcar (hecha glass), aroma de vainilla y 1 huevo + 1 yema.

Paso 2:

Añadir y mezclar harina de espelta, sal y bicarbonato. Todo tamizado.

Paso 3:

Añadir a la masa pepitas de chocolate y hacer bolitas pequeñas para ponerlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal. Tienen que estar separadas porque van a crecer.

Paso 4:

Hornear a 150º C (precalentar el horno 5’) hasta que estén doraditas (15’-18’).

¡Ojo, dejar enfriar antes de comer!

El explorador Raúl